Lata dagar

Jag är inte så van med dessa lata dagar och det tar ju tid innan man vänjer sig men det är så skönt! Idag gick jag och två av barnen till stranden.

Barnen badade och jag tittade på… Jag badar helst i pooler eller i havet, sjöar är inte min favorit

.

Barnen älskar att bada och hoppar gärna i utan att blinka. Jag kräver varmare badtemperatur 🌴

Min andra son lekte med en kompis som var här hemma men sedan åkte de hem till honom så han var inte med och badade. Nu vill han att vi tar ett kvällsdopp och jag råkade nämna att vi kanske kunde bada senare… Att man aldrig lär sig,. Jag är verkligen inte upplagd för att ta mig dit igen. Kanske finns inte 😂 Jag vill vila på kvällen efter maten.

Middagen blev pannkaka med blåbär och grädde.

Har man tappat elvispen på golvet så får man vispa för hand.

Den riktiga semestern med hela familjen börjar om en vecka men jag känner redan att jag behöver en semester från semestern. Jag älskar mina barn och älskar att vara hemma med dem, men de är så krävande och vill att allt ska hända på en gång 😅 Jag var säkert likadan när jag var barn men som vuxen så är det uppskattat att ta det lugnt också, eller hur? Mina barn har fått göra bra mycket mer saker än vad jag ens kunde drömma om som barn och det är jag glad över. Men ibland måste man kunna vara själv också som barn. Jag kan inte alltid ge och underhålla.

Ett av de små stressmomenten man får genomgå som förälder 😜

Önskar er en fin kväll!

Miljövänliga bärkassar

Sponsrat inlägg

Bärkassar använder vi oss av dagligen och det vi brukar slarva med är att tänka miljövänligt när vi lägger våra varor i både fruktpåsar och bärkassar. npaplast har tillverkat flera olika miljövänliga påsar till olika ändamål i 15 års tid.

Denna söta kasse kan du få i olika färger och en egen logotyp. Något för ditt företag?

 

 

För mig är det viktigt att veta att företag kan erbjuda miljövänliga alternativ och att jag som konsument själv kan välja.

Här hittar du flera olika miljövänliga bärkassar

Klicka gärna på länken för att läsa mer om hur de arbetar för miljön https://npaplast.se/

 

 

kärlek och viktiga budskap

En söndag som jag önskar att alla dagar såg ut. En del tvätt och städ som blev till en massa mys med barnen. Varje sekund med mina älskade barn är lycka! De har lyckan att ha fina vänner omkring sig och igår sprang de ut och in för att leka och sedan komma in för några drick och ät pauser.

På eftermiddagen kom en vän till dottern och stannade till sent. Jättemysigt! Det blev ett fat var med godsaker till barnen.

Lite fika och energi att fylla på med!

Jag har en del projekt att måla om möbler som står och väntar. Jag har dessvärre inte hunnit med och börjar tappa hoppet om att det ens kommer att hända 🙈 Och min plan var också att gjuta i betong, renovera/tapetsera pojkarnas rum, samt gjort ordning en walk in closet…. Jag har så mycket som jag vill göra men tiden, den räcker inte till. Jag prioriterar barnen 🐣 Resten får bli när det blir.

På kvällen så gick tjejerna in i rummet medan jag och pojkarna myste framför tv:n och tittade på min favoritfilm 😘 ”Zootropolis”. En väldigt rolig och smart gjord familjefilm med budskap som ingen borde missa!

Mitt tips är: Se den!!! Och har du redan sett den? Se den igen! Sedan kan ni grunna på budskapet 😏

Självklart blev det gottis på kvällen till vår film.

En underbar liten ivrig barnhand ❤ Lycka!

Senare under vår favvofilm så kom äntligen älskade pappa hem från jobbet ❤ Vi behöver honom hemma också!

Jag och min man kollade såklart på matchen mot Tyskland i lördags och det blev vår diskussion. Väldigt känsloladdad match med en tung förlust där en spelare, Durmaz blev syndabock för förlusten. Jag förstår besvikelsen och kritiken men att gå så långt som en del gjort. Helt vansinnigt och skrämmande. Att använda sig av renodlad rasism och hotelser mot Durmaz och hans familj med barn är det vidrigaste man kan göra!

När det gäller hotelser och att använda barn som slagträ så är jag ganska luttrad med egna återkommande erfarenheter. Men jag kommer ALDRIG acceptera det och de som står bredvid, tittar eller hejar på, ni borde fan skämmas!!! Där visar sig skillnad på intelligens och hur fega många är.

Att också använda någons etniska bakgrund som slagträ är patetiskt. Återigen visar folk brist på intelligens!

Skönt att många står bakom Durmaz och är emot hot, våld och renodlad rasism! Synd bara att en massa skit ska stå ivägen för det som borde stå i fokus. Jag kan skriva spaltmetrar om min avsky för den sortens idioter och egna erfarenheter av sjuka element men då blir jag bara stämplad som aggressiv och bitter… Finn fem fel, ungefär 🤔 En del går inte att nå, tyvärr.

Tråkigt bara att en del aldrig lär sig.

”När du är död så vet du inte om att du är död, det är bara smärta för andra. Samma sak gäller när du är korkad”

Önskar er en fin dag 🤗❤

Midsommar på slottet

Idag fick vi prov på att barnen blivit lite större. Det var inte alls lika roligt som när vi firade i Gunnebo slott för tre somrar sedan. Det var tråkigt för de att vara där och inte på hemmaplan med kompisar som förra året. Det går undan när barnen blir äldre och själv åldras man ju inte.. 😘

Det är en härlig miljö oavsett om man har roligt eller inte 😜 Dansgruppen näverlur hade uppvisning för besökarna och, precis som för några år sedan, var det barn med och dansade. De är så söta och duktiga!

Det här är kultur och historia, så kul att se och glädjen gick inte att ta miste på.

Vi satte oss i gröngräset och fikade och vad annat kan man göra än att titta på folk eller läsa under en kaffemugg.. Så charmigt skrivet 🌸

Det blev inte någon längre visit och det var faktiskt riktigt skönt att bara komma hem, mysa och äta lax och färskpotatis.

Jag har ätit väldigt mycket jordgubbar redan men ingen midsommar utan jordgubbar och glass.

Den bästa känslan! På med mjukisbyxor och munkjacka att skrota i hemma. Borta är ok men hemma alltid bäst.

Jag hoppas att ni har haft en härlig och harmonisk midsommar med vänner och familj.

Kramar! 

Vaniljsnurror

Mitt kvällsnöje så här på lördagen var att baka bullar. Denna gången blev det vaniljsnurror. Det som skiljer dem åt från vanliga bullar är att de är snurrade till en knut. De här ska bli extra stora!

  • 150 g smör
  • 5 dl mjölk
  • 50 g jäst för söta degar
  • 1 dl strösocker
  • 1/2 tsk salt
  • 800 g mjöl (ca 1,4 l ) varav cirka 1/2 dl till utbaket

Fyllning och dekor

  • 100 g smör, rumsvarmt så det går att bre på degen
  • 2 dl strösocker
  • 4–6 msk vanlijsocker
  • 1 ägg
  • Pärlsocker

  1. Smula jästen i en stor bunke. Smält smöret i en kastrull.
  2. Häll på mjölk och se till att det blir fingervarmt. Häll det över jästen och tillsätt socker och salt.
  3. Häll i mjölet lite i taget och blanda. Arbeta degen smidig i maskin. Degen ska släppa från bunken, men ändå vara lite kladdig inuti. Då blir bullarna saftiga.
  4. Låt degen jäsa under bakduk i ca 30 min.
  5. Ta degen ur bunken och dela i två delar.
  6. Kavla ut ena delen i 40*25 cm och bred ut rikligt med smör. Sikta över strösocker och vaniljsocker.
  7. Vik över på längden och skär remsor, ca 12 st. Gör sedan ett snitt i varje remsa, nästan ända upp och snurra ihop som en knut.
  8. Lägg bullarna på en smord plåt och lägg över en bakduk och låt jäsa i ca 10 min. Pensla sedan med ett uppvispat ägg och strö över pärlsocker.
  9. Gör likadant med den andra halvan av degen.
  10. Grädda i mitten av ugnen i ca 8 min på 250 grader.

Lägg över bullarna på ett galler och låt de vila under en bakduk.

Jag brukar frysa in bullar och ta fram när vi får fikagäster, ska till stranden eller när barnen har vänner här. Det går snabbt att tina och inget är ju godare än hembakat!

Kram!

Sommartårta

Denna tårta bakade jag idag och den går hyfsat snabbt och den är bara i två delar så jag la två fyllningar på varandra.

Ingredienser:

  • 6 ägg
  • 4 dl strösocker
  • 2 dl potatismjöl
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • ¾ dl vatten, kokhett
  • 1 liter jordgubbar
  • 1 ask blåbär
  • Vaniljkräm
  • jordgubbssylt
  • ca 1,5 liter vispgrädde

 

1. Sätt ugnen på 175 grader. 

2.  Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda potatismjöl, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Rör ner det i äggsmeten tillsammans med vattnet.

3. Bred ut smeten i en långpanna, ca 30 x 40 cm, klädd med bakplåtspapper. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 30 min. Låt den kallna.

4. Stjälp upp på en bräda och dela kakan på mitten. Låt den svalna och bred sedan på ett lager jordgubbssylt och ett lager vaniljkräm.

5. Lägg över den andra delen och bred ut vispad grädde. Spritsa kanterna och runt om.

6. Garnera med de delade jordgubbarna och strö över blåbär.

Jag brukar fylla tårtan dagen innan den ska ätas så den hinner safta till sig. Garnera samma dag som tårtan ska ätas. Bottnarna går att frysas in.

Kram

 

 

Avslutning på skolan

Nu äntligen kom dagen som vi väntat på, skolavslutning för barnen ❤ Det var en väldigt fin avslutning och barnen var så fulla av glädje och lycka! Mycket skratt och dans! Tyvärr så lyckades jag inte hålla igen tårarna när jag såg alla fina barn på skolgården, det blev för starka känslor men positiva sådana 💞 Barn är så fina och ärliga! Jag är så tacksam och glad över att mina barn har fått så fina vänner och klasskamrater. Så fina och kärleksfulla mot varandra.

Min vackra dotter med nya fina kläder, lockigt hår och blomkrans med rosa band.

Jag hade inte shoppat något nytt utan jag tog det som fanns… typisk mamma 😃

Mina pojkar tog fram shorts och tröja medan jag ville att de skulle ha skjorta och byxor men det var inte intressant. Finingarna ❤ Och de vill inte vara med på bild 😘

Vi har ju tre barn och tyvärr så hinner och kan man inte vara på samma ställe så jag och min man fick dela på oss. Ibland vill man gärna klona sig och hinna med allt men det är ju inte möjligt, kanske i framtiden 😜 Allvarligt så får jag dåligt samvete 😞 men barnen verkade nöjda ändå. Mitt allt 💞

När vi kom hem så var det dags för tårta trots att barnen ätit tårta på avslutningen. Jag hade fullt upp med annat då 😅

Det blev en jordgubbstårta med blåbär.

Jag bakade en tårtbotten i långpanna så den blev stor. Jag kommer att lägga upp receptet och fler bilder senare.

Ballonger och blommor lyste upp den grå himlen men ibland lyckades solen värma min hud.

Nu börjar sommarlovet 😀🌸

Kram!

Johnny Depp får göra precis vad han vill med mig

Jag och min man sitter på stranden och pratar om konserten med Hollywood vampires. ”Johnny Depp är så otroligt sexig,  han får göra precis vad han vill med mig”  ”Mitt frikort är Johnny Depp”   Min man stirrar frågande på mig men jag ler bara överseende….Tillbakablick när vi är mitt i publikhavet på konserten, några kvinnor, några år äldre än mig, står bakom oss och skriker av hysteri när Depp kommer på tal. Min man frågar mig: HÖRDE du vad de sa? Jag ler och nickar. Kvinnorna blir ifrågasatt av min man : Men tänk om Johnny Depp inte vill ha er då?  Ena kvinnan tittar skamset ner och svarar: Nej, det är klart… MEN han är mitt frikort!!

Tillbaka till stranden där vi sitter och min man konstaterar att om en man sagt så om en kvinna så hade det annat liv. Själv vet jag inte… Så har ju män alltid sagt om kvinnor? Lägger inga aspekter i det. Ser inget fel i att känna attraktion till någon, helt naturligt.

När Johnny kom upp på scenen så skrek den kvinnliga delen 🤣 Själv hade jag fullt upp att lyssna på musiken och kolla på Alice Cooper. Grymt bra konsert och ja, Depp KAN sjunga också 😘 och han är en grym skådespelare.

Innan vi var på stranden idag så körde jag ett pass på gymmet på morgonen. Jag är inte morgonpigg

God morgon 🤦‍♀️

Efter passet… en välförtjänt kopp kaffe!

Sedan tog jag och Håkan en promenad. Skönt att kunna gå och prata i lugn och ro, det behövs ibland. Jag har inte kännt någon hunger idag trots att jag tränat ,så det blev en sallad istället för varm mat.

Med oliver, fetaost och kyckling.

Nu har vi pratat av oss om händelse på konserten och annat som tex barnens skolavslutning. Vi hinner knappt med det annars. Nu är det något min man älskar, fotboll på tv och det är ok för mig!  Önskar er en fortsatt fin kväll ❤️

Kram 💋

 

Snart sommarlov

Nu är det en vecka kvar tills sommarlovet börjar och det är verkligen skönt och behövligt. En tid med vila, utflykter, resor och även en del reflektion om händelser från hösten och vintern. Hur vill vi forma vår framtid och vad vill/behöver vi ändra? Alla har säkert något som behöver ändras och tänkas igenom. Nya beslut om hur och vad som ska göras. Eller så tar man det som det kommer. Jag är en person som vrider och vänder på allt.

Frågor som: Varför gjorde hon så? Varför sa han så? Undrar vad de menade med det? Vad tycker de egentligen?  Och när någon svarar med tystnad och ignorerar, vad betyder egentligen deras tystnad? Att jag har sagt eller gjort något fel? Att jag sagt något som fått de att börja fundera? Jag vet inte. Många gånger känner jag mig bortskuffad.

Nu behöver jag en välbehövlig paus från livet. Det blir för mycket drama, missförstånd, rädsla, konflikter och det ser jag runt omkring mig utan att jag är inblandad. Men personer som mår dåligt blir ofta elaka och då blir man indragen i det och behandlad på ett ofördelaktigt sätt som är svårt att komma åt. Bara för att en har blivit sårad och illa behandlad av andra så ger det inte de rätten att lägga över det på andra. Så känner jag i allafall. Det får mig att känna mig dålig.

Det är svårt att lyfta upp varandra men det borde inte vara så.

Igår så gick jag en promenad med min dotter ❤️ En liten pw 

Det slutade med skavsår på hälen! Jag får alltid skavsår oavsett vilka skor jag använder. Skorna är nya så då krävs egentligen compeed. Både jag och Filippa gick barfota den sista biten.

Barfotabarn

Jag älskar att gå barfota! Visst är det ett gulligt ord också, barfota.

Vi hittade vackra lupiner också. De doftar så gott och de är inte ogräs, ok? 😜🤣

Ingen svensk sommar utan lupiner…

Jag har lite migrän och spända muskler och för mig lindrar den gamla välbeprövade spikmattan.

Dags att plågas lite 😘

Kram

Fotboll och Alice cooper

Sveriges nationaldag och den borde firas men vi hade annat på schemat. Vår dotter hade fotbollsmatcher på dagen så halva dagen gick åt till det och jag tog med mig en av brorsorna som också är fotbollsintresserad. Första matchen förlorade de, men vann den andra. Så är det ju i livet, ibland vinner man och ibland förlorar man.

Det var lite svalare idag men tjejerna svettades och kämpade på bra! Så duktiga. Självklart så blev det fika mellan matcherna.

På kvällen så fick vi barnvakt så vi kunde åka iväg till Liseberg och se Hollywood vampires.

Jag har alltid gillat Alice cooper och det här var första gången som jag och min man gjorde något sedan vi fick barn. Ca 12 år 😱 Jag har alltid varit väldigt barnorienterad så allt annat har lagts åt sidan. Jag måste erkänna att jag hade ett sting av dåligt samvete av att lämna barnen 😢❤

Det var en helt ok spelning och många, både äldre och yngre, var där för att se johnny Depp. Nästan hysteri! Själv är jag mer ett fan av Alice Cooper! När man är på konsert så ser man en hel del original. Det syns vilka som är gamla rockers och vilka som är lite mer hobbyrockers och vanliga mainstream personer. Jag undrar om en del verkligen tycker att de är snygga själva med deras overdressed rockstil med ett slitet ansikte till. Riktiga rockmusiker kommer undan med det för de har något, men de andra? Nej!

Jag och min man fick iallafall en stund tillsammans

 Men jag hade lite svårt att koppla bort barnen. Hur gör andra? En del är ju ute ofta, hur gör de? 😂

Det bästa var ändå att få komma hem till mina små kycklingar ❤❤❤ Två sov och en var vaken och väntade på oss. Älskade barn!

Imorgon är det vardag igen och träningen sätter igång på kvällen. Jag har träningsvärk så vi får se hur det går imorgon, om jag ens kan röra mig 😜 Men det är ju positivt för då har jag gjort något rätt som ger resultat.

Mitt i natten och redan ny dag.. ska försöka få lite sömn nu.

Kram